25 юни 2010, петък

Солена торта
















Продукти:

250 г обикновени бисквити
3 яйца
1 чаена лъжица сол
150 г сирене
10 г бакпулвер
250 г кисело мляко
1 супена лъжица скълцан копър
70 г кашкавал

Начин на приготвяне:

1. Натрошете бисквитите, а яйцата разбийте в купата на миксера. Когато натрошите бисквитите ги прибавете заедно със сиренето към яйцата. Сложете солта, прибавете към киселото мляко бакпулвера и така ги сложете в миксера. Прибавете копъра. Оставете хубаво да се разбъркат.
2. Загрейте фурната до 200 градуса. Трябва ви намаслена и набрашнена правоъгълна тава. Изсипете сместа в нея.
3. Поставете тавата във фурната и оставете за 15 мин. Когато минат 15 мин., извадете тортата от фурната и поръсете с настъргания кашкавал. Върнете във фурната за още 2-3 мин. да се разтопи кашкавалът.

2 коментара:

  1. Интересна рецепта, Нади :)
    От книжката ли е или баба ти я каза?
    А парченце няма ли да покажеш?

    Прегръщам те, миличка :-)

    ОтговорИзтриване
  2. Не е от книжката, баба ми я каза.

    ОтговорИзтриване