Мъфини с нутела и орехи

Докато разглеждах каво да направя попаднах на тази рецепта. Тя е от блога на леля Мими.

Продукти:

220 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
85 г краве масло, на стайна температура [ или маргарин]
150 г захар
1 голямо яйце
1 ч.л. ванилия
50 г прясно мляко
55 г готварска сметана
''Nutella'' и малко орехи

Начин на приготвяне:

Пригответе формите за мъфини.
Нагрейте фурната до 180С.
Пресейте брашното, бакпулвера и солта. В дълбока купа разбийте маслото със захарта до кремообразно състояние. Разбийте яйцето. Добавете ванилията и разбивайте няколко минути.
На три приема сипете млякото и сметаната.
Смесете течните и сухите смеси и разбъркайте леко.
Напълнете всяка форма до средата, сложете във фурната и печете 20 минути.
Изпечените мъфини извадете от фурната, оставете във формарата за 5 минути и след това извадете на метална решетка.
Всички мъфини покрийте с нутела и счукани орехи.